Производитель: НПФ "Геникс" ООО

Отрасль: Гостиницы / Фитнес-центры, оздоровительные комплексы, бани, сауны / Санатории, дома отдыха / Рестораны, кафе / Больницы, госпитали, клиники / Пищевая промышленность

Чистящее концентрированное средство.

Производство: ООО НПФ "Геникс"

Состав: поверхностно-активные вещества не менее – 2%

Назначение: предприятия общественного питания (кафе, рестораны, столовые), коптильные цеха мясной и рыбоперерабатывающей промышленности, и т.д. Средство, чистящее концентрированное "Ника-Блеск" предназначено для чистки кухонных плит, жарочных шкафов, грилей, коптилен, микроволновых печей, фритюрниц и другого кухонного оборудования

Консистенция, свойства: вязкая жидкость светло-желтого цвета с приятным запахом отдушки.

Фасовка: полиэтиленовые флаконы емкостью 1,0 кг, канистры 5,0 кг.

Токсичность: средство относится к малоопасным веществам (4 класс опасности, малоопасные вещества по ГОСТ 12.1.007-76), не оказывает сенсибилизирующего и кумулирующего действий.

Применение: для очистки копоти, нагара, любых белковых и жировых отложений, для удаления всех неприятных запахов. Наносится с помощью губки, кисти, валика, аппаратов высокого давления, с помощью распылителей. Рекомендуемая температура раствора 40-50С. Выбор концентрации рабочего раствора и продолжительности очистки определяется степенью загрязнения обрабатываемой поверхности, способом обработки и температурой рабочего раствора. Для чистки кухонных плит, жарочных шкафов, грилей и сильнозагрязненных коптильных камер применяется не разведенный концентрат, который наносится на очищаемую поверхность на 20-30 минут, после выдержки смывается водой. Для текущей обработки (мойки) коптилен применяется 5-10% раствор (т.е. берут 0,5-1,0 л концентрата и растворяют в 10 л воды). Раствор наносится по теплой поверхности камеры и оборудования. Негабаритное технологическое оборудование: сетки, крючки и т.д. замачиваются навалом в ванной или другой емкости. После 3-5 минутной выдержки остатки загрязнений и моющего раствора смыть водой до нейтральной реакции промывной воды (по универсальной индикаторной бумажке). При санитарной уборке помещений моющее средство добавлять в воду в количестве 0,5% (т.е. берут 50 мл концентрата и растворяют в 10 л воды).

Срок хранения: 1 год.

Условия хранения: средство замерзает при температуре – 18С.

Особенности и примечания: в не разведенном виде обладает выраженным раздражающим действием на кожу и слизистые оболочки глаз. Хорошо смывается с очищаемых поверхностей водой. Трудно горюче. После размораживания сохраняет свои свойства.