Сковорода ЭСК-90-0,27-40

Производитель: Abat
Модель: ЭСК-90-0,27-40
Длина: 840 мм
Ширина: 950 мм
Высота: 950 мм

Наличие:

Ждите 2-3 дня

Цена: 92900 руб.

Количество:

Купить

В закладки

В сравнение

Отзывов: 0 | Написать отзыв

Описание Отзывы (0)

Сковорода ЭСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт	9
Номинальное напряжение, В	400/230
Количество ТЭН-ов, шт.	3
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин	12
Диапазон регулирования температуры, °C	20 - 270
Номинальная вместимость чаши, дм3	40
Площадь дна чаши, м2	0.27
Внутренние размеры чаши сковороды, мм	577х470х197
Габаритные размеры сковороды, мм	840х950х950
Масса, кг	116

ЭСК-90-0,27-40

Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

Написать отзыв

Ваше Имя:
Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо Хорошо

Введите код, указанный на картинке: